Nutrientes en Pescado, abadejo, océano, crudo
Peces y moluscos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, abadejo, océano, crudo.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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81.36 g
|
81.36%
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La energía (calorías)
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79 kcal
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Energía (julios)
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331 kJ
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Proteína
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16.64 g
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16.64%
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lípido total (grasa)
|
0.91 g
|
0.91%
|
Ceniza
|
1.13 g
|
1.13%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
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Calcio, Ca
|
10 mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.28 mg
|
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El magnesio, Mg
|
13 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
200 mg
|
0.2%
|
Potasio, K
|
400 mg
|
0.4%
|
Sodio, Na
|
61 mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
1.03 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.032 mg
|
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El manganeso, Mn
|
0.015 mg
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El selenio, Se
|
36.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
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tiamina
|
0.08 mg
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Riboflavina
|
0.06 mg
|
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La niacina
|
2.1 mg
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Ácido pantoténico
|
0.15 mg
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La vitamina B-6
|
0.24 mg
|
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El folato, el total de
|
7 µg
|
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Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
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El folato, DFE
|
7 µg
|
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Vitamina B12
|
0.9 µg
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La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
|
retinol
|
12 µg
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La vitamina A, IU
|
40 IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.32 g
|
0.32%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.057 g
|
0.06%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.031 g
|
0.03%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.176 g
|
0.18%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.056 g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.329 g
|
0.33%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.082 g
|
0.08%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.247 g
|
0.25%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.032 g
|
0.03%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.032 g
|
0.03%
|
Colesterol
|
52 mg
|
0.05%
|
triptófano
|
0.186 g
|
0.19%
|
treonina
|
0.729 g
|
0.73%
|
isoleucina
|
0.767 g
|
0.77%
|
leucina
|
1.352 g
|
1.35%
|
lisina
|
1.528 g
|
1.53%
|
metionina
|
0.492 g
|
0.49%
|
cistina
|
0.178 g
|
0.18%
|
fenilalanina
|
0.65 g
|
0.65%
|
tirosina
|
0.562 g
|
0.56%
|
valina
|
0.857 g
|
0.86%
|
arginina
|
0.996 g
|
1.00%
|
histidina
|
0.49 g
|
0.49%
|
alanina
|
1.006 g
|
1.01%
|
Ácido aspártico
|
1.704 g
|
1.70%
|
Ácido glutamico
|
2.484 g
|
2.48%
|
glicina
|
0.799 g
|
0.80%
|
prolina
|
0.588 g
|
0.59%
|
serina
|
0.679 g
|
0.68%
|